Adana ve çevresi, özellikle Osmaniye-Karataş’ın kök boyalı yünden dokunan halı ve kilimleri ile ünlü. ayrıca yöreye özgü lezzetlerden cezerye ve şalgam suyu, yöre ziyaretçilerin mutlaka satın aldıkları tatlardan. Adana’da bakır işçiliği de meşhur.Merkezdeki bakırcılar çarşısında bakır işçiliğinin en güzel örneklerinden bulabilirsiniz.